Oberkircher Winzer e.G.

Barriquekeller im Vinotorium, 2017, Oberkirch

Ein außergewöhnliches Projekt entstand im neuen, stimmungsvollen Barriquekeller im Vinotorium der Oberkircher Winzer e.G.
Hier durften wir die Firma solum – büro für boden+geologie aus Freiburg – dabei unterstützen, das für die Ortenau typische Bodenprofil der Oberkircher Weinlagen sichtbar zu machen. So können Besucher sehend und tastend das für den Riesling und die Burgundergewächse so wichtige Granitverwitterungsgestein entdecken.

Lesen Sie mehr zur Einweihung des Vinotoriums im Genussmagazin "VERITAS"